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日式海盐可颂(咸可颂)-无需开酥,零失误的网红面包

按配方步骤做,用了金像牌高粉,面团稍微湿了一点,整形后发酵,二发是放烤箱35度发酵的,30分钟见黄油漏出了,取出再常温下发酵直到2倍左右大小,美的烤箱170度13分钟,最后3分钟加盖锡纸,味道非常好,以前用其他的方子做过比这个复杂,
这个又简单,又好吃,谢谢作者的分享。

2020-10-25