确保零失败 的日料店🥟冰花煎饺🥟

我看大家好像都没写时间 我来实验下时间吧

用料：猪肉芹菜饺子 昨天包的 冻起来的

1.按照楼主方法 平底不粘锅码满冻饺子 我的小锅比较小 正好放10个
2.用比最小火大一点的火 煎2分钟 出现微黄的状态
3.加入玉米淀粉混合液 （淀粉两小勺  一小碗水   因为是肉馅的 所以水多了点） 盖上盖子闷煮12分钟  此时水已经不多了
4.打开盖子 继续煎煮 可以随时夹起一个看看有没有底变黑 几乎无水的时候 就关火啦 然后找个盘子扣出来
5.我第一次做 微微有点黑  但是！！！还是很脆 没有糊味 好好吃！！！ 下次煎的时间可以稍微控制下 哈哈哈哈 楼主方法棒棒哒#早餐•2020年10月25日#  #煎饺🥟#

2020-10-25