好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

基本按配方 面粉可以换20%中低筋 酥皮部分 这个面团量酥皮可以  
70g黄油 100g面粉 20g奶粉 20g糖  
15g蛋液 1g盐 每个酥皮20g左右

2020-10-24