晚餐•2020年10月23日

#晚餐•2020年10月23日#

跟的田园的视频：https://youtu.be/ex34L7pR1zQ，没啥改动

1. 处理食材：龙口粉丝提前泡好焯水；用的costco龙虾尾（3个），直接剁块就好；七八瓣蒜剁成末

2. 炒蒜末：加少许油把蒜末炒香，加料酒、一些酱油、一勺糖。然后加入粉丝拌匀。

3. 蒸：把拌好的粉丝垫在盘子上，然后龙虾放在上面，蒸大概五分钟（到龙虾肉脱骨）

4. 放葱丝，淋两勺蒸鱼豉油，然后淋热油，上桌。

龙虾鲜甜，粉丝咸鲜，不错。

2020-10-24