微微三分甜 做过 正宗上海小笼包(更新版) 250粉,50热水,80冷水。皮子和好放一晚第二天做,7克一个薄差不多,但蒸好后在空气中放会皮子就硬了。拆了3小时螃蟹,但没用皮冻,硬伤啊啊啊!!! 2020-10-24