蒸米粉（肠粉酱汁）

蒸米粉做法：泡米粉20分钟，注意用冷水泡，热水泡的话粉在蒸的时候容易断。热锅炒配菜，注意用蒜油～配菜五分熟捞起来和米粉拌一起，加酱油蚝油，再打个鸡蛋拌匀。上锅中小火蒸七八分钟即可～

2020-10-24