好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

菠萝包酥皮制作：
1.牛油50+糖40+鸡蛋15，用打蛋器搅拌均匀
2.在1里+奶粉15+面粉70，刮刀搅拌均匀
3.酥皮面团放冰箱15小时左右
4. 面团50克配酥皮20克一个整形

酥皮用一半配方制作，挺好吃😋谢谢分享

2020-10-23