2020年10月22日

发现一个烧鱼汤不腥汤还奶白的好办法！
鱼下油锅两面煎金黄以后，在放水之前先放料酒！先放料酒盖上锅盖闷大概半分钟到一分钟，然后再加水，大火烧开以后小火慢炖个十几二十分钟，加豆腐，出锅前再加盐，我喜欢放一点白胡椒和葱花，味道棒极啦！平平无奇厨艺小天才！

2020-10-22