4种口味千层蛋糕

老师讲解的非常好！特别是千层饼皮的烙制过程~~
跟着做一定能做出又薄又美的饼皮
这是我第一次做千层，因为对做饼皮没信心，所以只想着练练手的。结果饼皮出来的效果非常好！但是备料我没备全，又不舍得浪费这些饼皮，所以就硬着头皮自我发挥做下去了。
奶油是加了百利甜酒打的，表面装饰的果胶是覆盆子果茸加水、糖、吉利丁片做的。
没想到颜色挺好看的哈哈~~意外的收获！
下回买了玫瑰糖浆，一定把老师的作业好好补上！
再一次表白任冉老师❤️
作为烘焙小白，真的跟着老师的课学了太多东西❤️

2020-10-22