2020年10月21日

一小碗熟鸭肉，半颗有机菜花。鸭肉切块，菜花掰小块，用盐水泡10分钟后洗净控水备用。鲜朝天椒（辣椒随意）切碎丁。热锅凉油，放辣椒碎鸭肉丁炒香，放入菜花炒，放入生抽，盐，清水过半煮，煮开锅后变中火煮，煮到菜花透明软烂，水快干了就可以了。注意水不可以加多。

2020-10-21