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超简单 空气炸锅烤羊排

本地都是山羊,买不到小骨头的羔羊羊排,可是羊肉摊阿姐是南方菜摊的阿姐,就给从骨头一分为二了,变成了细排骨!!!其实纯肉也可以烤的不要局限于带骨的肉~

酒用的是百加得白朗姆我觉得效果很好!!
盐2-3g一小勺。
黑胡椒粉确实得多来几下,当然还是适量。
孜然粉随便放啦
木有迷迭香,遗憾…
没错,还放了点豆蔻粉,也不懂是啥反正好像味道还是很不错的…下次继续放
大蒜粉真的很厉害,因为直接放大蒜吃起来味道真不咋地,大蒜粉提味但是却不会有副作用,特别好评,之前还是为了做炸鸡腿买的,快一年了炸鸡腿没做成一堆调味料过期了…当然丢过期物品也是特别嗨皮的事啦!

火候控制,200预热3-5分钟,200烤7分钟翻面再5-6分钟,其实还阔以,记得多看看,可能微微有点过,但是火候不到不香脆呀…

哎,最后给我姐炫图的时候被diss,''没点开大图看还以为是你仔的大便''
遗憾...

管她呢,这么好吃的db下次约她一起吃!!!

2020-10-21