6寸复古蓝莓磅蛋糕（奶油奶酪霜的酸味和咸香使得整体口感不甜腻）

🥳居然是第一个传作品的，感谢作者的配方！
分了两天制作完成，忘记拍一些制作过程照片了📸。由于之前有失败的戚风经历，所以这次生日蛋糕选择了磅蛋糕～简单而且单独吃就很好吃了，比较油比较甜，很适合切一块作为配咖啡☕️。由于蓝莓酱是偷懒买了现成的，所以在颜色上不够🟣，加了很多酱才有了上面的颜色，但是味道也变得很甜了。本来是想裱花，但是加了更多酱之后变得很稀，没办法挤出形状😐，只能灵机一动模仿爆浆的流动款🤔。最后的口味上还是挺特别的，有点芝士的味道，再配着酸甜的蓝莓味，减点糖会更好！

2020-10-20