晚餐•2020年10月19日

猪肉切小片，用生抽、生淀粉腌制10分钟；茭白切片；红辣椒斜切“马耳朵”。炒锅放山茶油，大火烧九成热，倒入肉片炒至八成熟，盛出备用，余油倒入辣椒、茭白翻炒至断生，重新倒入肉片，加生抽、鸡精炒匀出锅。#晚餐•2020年10月19日#

2020-10-19