【生酮】酥松口感手指饼干

记录下自用量 下次再摸索
小鸡蛋45克上下2个
杏仁粉30克
蛋白加白醋打到硬性发泡
120度30分钟开始上色，然后见机行事
33分钟出炉的不够酥脆下次再低温拉长时间
28烤盘一盘差不多两个盒子 挤紧一点不然放不下

2020-10-19