美味与颜值并存的南瓜🎃软欧面包

按作者一半比例制作。自己瞎折腾了下，因为没有南瓜粉，最后南瓜泥用了116g，水减少了10g，面粉增加到450g，还是水份太多，加入自己炒的红豆沙，烘焙时间15分钟，表面很漂亮，可底部外皮还是粘住了，然后有点没烤熟。总结烘焙时间不够，水粉比还待调整，但是口感很松软。 #下午茶#

2020-10-18