曼食慢语丨排骨豆角焖面

上次底料太少，放在炒锅里焖面焦的快，这次识相了。炒完菜后转到汤锅里，放上面条。但是要时不时看看有没有粘锅。虽然最后底下有点焦，但不影响口感。前面忘记加麻油会干一些，加了后口感更棒，我要胖死了。

2020-10-18