午餐•2020年10月18日

周末宅家就是实践各种贴秋膘花样吃法🍲今日份的秋膘是家庭版水盆羊肉。
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羊肉做法并不难，基本就是懒人电饭锅清炖羊肉大法，加自己喜欢的香料就好。
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大饼推荐用煎牛排的锅来烙👩🏻‍🍳，能烙出好看的花纹。面发好后，注意碱的用量🧂。我家崇尚玄学用量，放入后闻一下面团的味道，不发酸就可以啦。
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天凉了就很适合吃这种汤汤水水热乎乎的饭。吃完记得休息好去运动一下，不然这秋膘就贴结实了🤣#午餐•2020年10月18日# #2020我都吃了啥#

2020-10-18