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火龙果炒虾仁

火龙果炒虾仁

用料:
虾仁
半个白芯火龙果
青椒、胡萝卜 少量
生姜 少量
坚果:腰果等
料酒
鸡精/照烧酱

步骤:
准备工作:虾仁解冻1小时,用料酒泡一会,姜切丝,火龙果切小块,留着壳摆盘用;青椒胡萝卜切小块备用。
热锅倒油,爆香姜丝,倒入虾仁炒到变白,倒入青椒,胡萝卜翻炒,加入盐,鸡精/照烧酱适量~要出锅的时候加入火龙果和坚果,出锅。#午餐•2020年10月18日#

2020-10-18