零失败蛋挞

记录：鸡蛋2个，牛奶110克，淡奶油180克，糖60克（有点过甜，下次减到45克），做了16个蛋挞，中间加了自己做的蜜豆。中层上下火200℃烤了23分钟，后面2分钟190℃放上层上色。

2020-10-18