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韩国洗桑拿必备—烤鸡蛋

前几天做的,不敢用电饭煲,怕被骂。😂
这个是用小锅水煮,把水烧干了小火焖五分钟,关火焖五分钟,不敢再长时间了,怕费锅...
鸡蛋贴锅的那面有一丢丢焦,(我的锅~)所以有点焦味,颜色不够深,味道也很淡,但总体来说不错的,鸡蛋很Q弹(不太像水煮蛋那种结实的口感)有种熏烤过的那种香气,蛋黄吃着有种沙沙的口感(不像水煮蛋粉粉的)挺新奇的,也许用电饭煲更好!

2020-10-18