肥仔小葱葱 做过 招牌【布里欧修皇冠吐司】 谢谢博主的分享!因为有同款面粉,所以严格按照配方做的,只是我的厨师机是低档次的,只有用中种才能比较顺利的出膜,所以我用70%中种法做的。出炉后想拍张图片,扶都扶不起来,及其松软,黄油味浓郁,黄油控的最爱,盐的量很合适,抵消了一点黄油的腻,极好。第一次爆头,开心! 2020-10-18