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2020年10月17日

用料:
新鲜木瓜:500克,鲫鱼:500克,香菜:10克,生姜:2片。
调味料:盐适量
做法:
1.清洗所有材料,木瓜切片,备用。
2.大火烧水,鲫鱼用锅煎两侧至金黄色,待水烧开后,放入2片生姜,再放入鲫鱼煲至十分钟左右。见汤水呈奶白色。
3.加入木瓜和香菜煲5分后,关火,加入盐适量的食盐,盛碗。
排毒小助手:
此款汤简单,方便,营养价值高,同此汤具有健脾,开胃清心润肺,补益身体的功效。
注意:鲫鱼一定要煎一煎,否则煲出来的汤,就不会呈奶白色。

2020-10-17