2020年10月17日

前段时间爆火的网红奥利奥蛋糕，懒人的我今天才来安排，实在太太……好吃啦，一口一口的酸奶芝士口感，不要太满足
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食材：
奶油芝士                 90g
酸奶                        80g
低筋面粉                 10g
奥利奥                     4片
鸡蛋                         2个
白糖                         35g
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电器：海氏K5空气烤箱（一台抵十台，美食一步到位）
1️⃣将奶油芝士搅拌均匀，加入白糖继续打发
2️⃣鸡蛋分2次放入打发，倒入酸奶打发均匀
3️⃣筛入低筋面粉继续打发均匀备用
4️⃣蛋糕模具中放入纸杯，奥利奥一分为二，夹心面朝上放入纸杯，倒入芝士糊
5️⃣烤箱160预热，烤16分钟-20分钟
6️⃣待烤好冷却后脱模，🉑冷藏，口感真的绝美，记得试试

2020-10-17