午餐•2020年10月17日

红辣椒洗净斜切“马耳朵”，黄瓜洗净切片，猪瘦肉切片，大蒜籽切末。炒锅倒山茶油，烧九成热，大火，下肉片炒八成熟盛出，余油倒入红辣椒、黄瓜片炒至断生，将肉片重新入锅，放蒜末及适量盐、生抽、鸡精，翻炒均匀出锅。#午餐•2020年10月17日#

2020-10-17