2020年10月17日

本来买了抹茶粉是想做抹茶瑞士卷的，还没有勇气做这个蛋糕。想了一下，抹茶粉和可可粉都是粉，抹茶粉做提拉米苏应该也是很好吃的。事实证明是非常非常的好吃呀。

把黑咖啡换成抹茶粉加一点糖加开水变成抹茶汤（糖中和了抹茶里面的涩味，吃起来更有回味）然后就是跟做提拉米苏的步骤一样了。

我也不加生鸡蛋和酒，家里大人孩子都能吃，非常容易做，最近爱上提拉米苏了😘

2020-10-17