歌剧院蛋糕

繁琐但不难。就是我的咖啡奶油霜水油分离了，坐温水再打一下好一些，但放一会儿又分离，口感影响不大，就是抹面有点难看。好在最后的淋面解决了所有。门面看着不错！
最好搭配一杯浓缩咖啡，完美！

2020-10-16