teiny013 做过 芝士流心蛋黄酥 用的猪油。有些混酥了~油酥冷藏了还特别粘,不知是不是手温高揉太久了,所以擀的时候有些粘一起所以混酥了吧!下次一定要注意!用的马苏里拉奶酪,结合蛋黄口感带点咸,很好吃!一点也不腻~ 2020-10-16