苏荷_哈哈 做过 超详细图解版--流心奶黄月饼 按配方两倍比例做的,流心剩了比较多,饼皮太少了,皮太干了,中间的流心也炒太干了,第一盘爆了几个,接下来好些。花纹不明显。吃起来不流心了,粉味很重,三花奶用安佳淡奶油代替的,吉士粉也是用玉米淀粉代替的,其他都有。 2020-10-16
我第一次也是用淡奶油做的,完全不流心,都被奶黄吸收了,买了淡奶就成功了
2021-08-10