心峥 做过 漂亮 斑马纹戚风蛋糕 烘烤第一阶段130度20分钟没有问题慢慢爬高表面很漂亮第二阶段150度30分钟开始大概第5分钟时候蛋糕体表面开始裂开了…把烘烤温度降到140度,时间没变烘烤结束取出蛋糕体挺好就是开裂😂蛋糕口感相当丰富,甜度正好(看来还是需要多实践,口感可以了再追求卖相吧😂) 2020-10-16