广式猪脚姜醋蛋

不知道为撒成品是黑色的，看见大部分方子做出来是红烧色泽。#晚餐•2020年10月16日# 酸甜带比较明显的生姜味儿。不算喜欢的味道，也许是第一次吃需要习惯一下。只用了添丁甜醋头，后来发现太酸了，牙都软了，就抓了两块冰糖放进去了。当做新奇地方小吃开发试试的。

2020-10-16