纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

我照着你的方子来做，打蛋白非常硬核，刚烤一会蛋糕就裂开了，大概烤了20分钟左右蛋糕就开始颜色变深，我怕焦了又把温度调到130度来烤，低温后蛋糕开始有点塌下来了，好难把握温度啊

2020-10-14