包包包铺
做过
超简单的蜜汁叉烧(空气炸锅版)
用了3种肉试效果
五花肉
猪颈肉
梅头肉
1.把肉洗干净 插孔
2.叉烧酱 老抽 五粮液酒 蒜 蜂蜜 抓匀
3.用密封袋包好 用密封袋更均匀 有空就直接拿着搓一搓 按摩一下 隔着袋子又干净 又方便 跟着腌制一晚 (我是腌制24小时了 )
4.空气炸锅 200度 预热10分钟
5.把肉放进炸锅 涂一层蜂蜜 10分钟
6.10分钟后 翻面 涂蜂蜜 8-10分钟
7.出炉 静置5-10分钟 让肉锁住肉汁 再切开
太好吃了 肥的不腻 肉是很爽 很滑 保留了一点肉汁在里面 吃了一口 还想来一口
2020-10-14