肉松～

#肉松～#
国庆节食材极大丰富，肉多得冰箱也放不下了，做点肉松，耐保存，也能送给朋友们分享。

鸡胸肉柴柴的，变成肉松再也不难以下咽。把煮熟的鸡胸肉撕成细条（减压好办法，过程很治愈），放进面包机。调味就看心情了，盐，糖，酱油，蚝油，以及其他触手可及的调味料，适量。基本上启动两个果酱程序OK了。500g鸡肉做出来250g肉松，难怪肉松很贵呢。

猪肉的也一样，煮熟了，撕成细条，最好是里脊，没有筋。继续调味，这次我又加了点芝麻，一起翻炒。猪肉的果真更香！

特意买了包装盒，送给好朋友们，送出一片心意，大家都很开心呢！降温了，暖暖心❤️

2020-10-12