经典再现：酥爆炸蛋黄酥

看了一圈最终选择了这个方子，除了豆沙馅的炒制没有跟着方子走其他都严格按照方子做的，出炉非常酥，内馅不干，口感很好，一口下去渣渣掉了一地。收口还是团一下会比较紧实

2020-10-12