蛋黄酥酥皮技巧：小包酥、大包酥、螺旋酥

豆沙自己做的，蛋黄自己腌的，因为边看课程边做蛋黄酥，比较费时，下次应该会娴熟点，有空再做。最麻烦的就是手揉出膜，此次做蛋黄酥还算成功。老师讲课够详细，赞一个👍。

2020-10-12