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A小五月 做过

蛋糕抹面技巧(附淡奶油打发小贴士)

1.56蛋糕油,又加了水,稍微稀点比较好抹面。7蓝风车,实在是紧张。发挥失常,越做越想放弃,尤其是颜色放在刮板上弄得不均匀。。。。难看的一批。。
下午五点练习到晚上九点,腰酸背痛。。。
2.平的抹面有手感了,有一点点小经验。侧面依然是渣。。。。。。
想哭,尤其是被一个破人抨击做的难看。。不鼓励反而打击。真的是低智商低情商。虽然是难看,但是不要这样打击。郁闷。
但是不会放弃。
明天加油继续,50个蛋糕加油!!!#晚餐•2020年10月11日#

2020-10-11

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