生酮魔芋发糕（自留）

一个蛋，蛋白加白醋两滴泡打粉1.5g代糖10g打发，加魔芋粉3g打匀。蛋黄加洋车前子壳粉2g拌匀。
混合后装了两杯。（下次装3杯）
一杯烤箱170度13分钟，一杯加了点蔓越莓微波炉2分半(偏干下次2分钟即可）
烤箱烤出来更软糯，微波炉的更干，面上有点焦脆。两个都很香很好吃，加蔓越莓更好吃。
下次如果加可可粉，加2g且要多加代糖或蔓越莓。

2020-10-11