美味蛋糕卷(精准到克数28×28金盘的量)

#晚餐•2020年10月11日#这个配方很耐打，很强，不用再担心蛋白消泡的问题。我家是长帝烤箱，一开始180℃烤了10分钟出现大鼓包后，马上降温到145℃继续烤，上色太深也没关系，撕出毛巾面又是一条好汉。已经用这个配方做了第二次了，爱死了！

2020-10-11