牛奶巧克力吐司

这个方子真的很棒！做出来太柔软了。巧克力打碎了。结果最后发酵的时候都化了。😂😂味道出来甜度刚好。里面放了一些葡萄干。。最开始高筋350，低筋150的面粉，结果搅拌了很久都是稀的，就又加了两大勺高筋面粉大概70-100克的样子。就不沾手了，用面包机烤的，不知道面包机的温度是多少，就也烤了25分钟，最后做出来的成品很成功。二发一开始很着急发不起来，后来发现只要耐心等待，发的真的很棒。这次两份的量，家里没有合适的烤箱。分了几次烤，太费时间了。下次只做一份的量会更省时间。。七点多开始做，现在都一点半了。。我现在还在等最后一锅。。困啊。

2020-10-11