鸭一坨yu 做过 ciabatta bread夏巴塔拖鞋面包 我发誓我整形和转移的时候都很轻柔没有排气但是没有洞洞!可能是发酵的问题?或者是揉面面筋形成的问题?味道跟法棍差不多 #面包面包💕# 2020-10-10