不塌不凹的纸杯戚风蛋糕

谢谢楼主分享，这个配方是我做过最成功的配方，鸡蛋很重要，鸡蛋不够新鲜可能会导致蛋白打不起来，那样蛋糕不蓬松。但是妹妹反而喜欢不蓬松的那一次，不像蛋糕，像糕点。各有各的好处吧。

2020-10-10