轻乳酪蛋糕（结合多位大师的方子）

第二次做，也很成功！这次把配方和步骤记到心里了，下次应该可以脱稿操作了，😁😁😁，今早两小子干完了3/5得蛋糕，很有成就感！就是想问问作者，我的蛋糕在烤箱最高状态几乎和模具平行，出炉后放凉大概矮了一半，这种回缩正常吗？望解答，谢谢！

2020-10-09