台湾车轮饼｜也可用作铜锣烧面糊｜摩飞多功能锅

方子很好，馅料不同，我找不到紫薯，用了红薯，一样好吃。就是对锅不满意，发现麦饭石是涂层，而且制作时会粘黑色的涂层在饼上（看右边图上饼边黑色点点的就是脱掉的涂料），担心不健康，接下来要换锅。

2020-10-08