河汉清且浅 做过 会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕 根据作者的提议我尝试用重奶油替代了一半的牛奶(全替代感觉能量爆炸),因个人喜好糖份也减了半,甜度则非常舒适,而且奶香四溢,外酥内湿。很喜欢作者对于避免水油分离的处理,步骤值得遵守。#蓝莓麦芬Blueberry muffins# 2020-10-08