酥脆桃酥❗（无猪油无泡打粉普通面粉版）

方子不错！材料减半，其中油40g，糖25g，熟核桃仁15g拍碎熟花生15g拍碎（花生妈妈帮我拍的快出花生油了哈哈），小苏打厨房找了半天没找到，我爹说觉得没啥用，扔了，那就省了吧，拌好蛋黄粉油糖后，很容易散，不过手捏捏也行，捏成团不能压，一压就散，我都是手里整好形再放下，家里也没有烤箱，空气炸锅170℃10分钟+130℃10分钟，两个破的是用筷子戳来看熟没熟。我觉得成品样子口感都挺满意，供大家参考！感谢方子！～

2020-10-07