奶油蜂蜜小面包

这个方子简直完美，水面比例perfect，我蛋多了10g，减了10g水，正正好。减了一半糖一半盐，不大甜，觉得对我来说正好。烤箱温度和时间也正正好，烤前刷了蜂蜜＋炼乳＋水，烤后又刷了蜂蜜水，成品超软超香甜！

2020-10-06