在家吃饭

周末在家看了一期1987年的电视烹饪节目 Floyd on France,主持人做了很有名的巴斯克炖鸡。琢磨了一下，昨晚我也尝试了看看。用料简单又不复杂的烹饪，我喜欢😍

鸡腿薄薄裹一层面粉，橄榄油正反两面煎十分钟，取出晾凉。锅洗干净，加入橄榄油，大蒜，洋葱，西红柿，彩椒，干邑，卡宴辣椒，百里香和香叶，慢慢炒，再加入鸡腿炖45分钟，搞定开吃！

#在家吃饭#  #晚餐#

2020-10-06