2020年10月06日

👩🏻‍🍳不知道吃什么的时候就做焖饭用不会错，晚餐也经常做省事便捷。
🌈【姐弟今日午餐】14m5d
1️⃣排骨焖饭
2️⃣玉米笋，空心菜，蟹味菇
3️⃣鹌鹑蛋
4️⃣山竹，木瓜
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㊙️【快手秘籍】
将玉米笋和蟹味菇同焖饭一起放电压力锅，同时完成两道，有时间可以用隔水炖慢慢炖排骨更酥软，赶时间的时候就直接放电压力锅处理。
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🌟【详细做法】
✅排骨焖饭
【材料】
排骨适量，番茄半个，洋葱1/4个，毛豆玉米胡萝卜适量，大米适量
【步骤】
❶ 排骨焯水洗净备用
❷洋葱和番茄切丁，用少量油翻炒一下，加入其他蔬菜和大米，加点水翻炒均匀
❸ 所有材料放入炖盅，
❹ 葡萄干和红枣切碎加入发酵好的面糊里，搅拌均匀排气
❺ 装入纸杯（8分满），放入锅中盖上盖子再次发酵15分钟。也可以用硅胶模具刷油。或者直接用蛋糕的活底模具四周刷油，底部铺上油纸方便脱模。加入排骨，电压力锅牛羊肉模式20分钟即可。#午餐•2020年10月6日#

2020-10-06