奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

神配方啊！失败一次后总结了几个小tip：1、液体和面粉主材料冷冻20分钟利于搅拌温度保持较低；2、排气整形要像抚摸爱豆的脸一样轻柔，不然会断筋；3、松弛时间要够，20+20分吧；4、发酵温度不能过高，不然发酸，一发28°60min，2发35°60min，2-3厘米那种八分满也够了

2020-10-05