浩瀚9
做过
黄金南瓜馒头 营养健康 一次醒发超级快速 快手早餐 附细节视频详解
自己第一次做这个馒头,中间出了很多小问题,首先我用手和面,没想到南瓜加多了,面粉加了好多次才把面团揉光滑,面粉加多了,酵母粉比例就失衡了,所以没发酵那么大,最后一锅放不下,又拿出来了一些,拿来拿去,变形了。。。。。。。。。。。。味道方面还是觉得要放些糖,可能南瓜不够甜。酵母不够的缘故,没醒发那么大,所以这可能是导致口感不够松软吧。。
2020-10-04